В Первомайском районе человек насмерть отравился грибами

Фото: tvtambov.ru

По состоянию на 12 июля 2019 года на территории Тамбовской области 7 человек отравились грибами, — сообщает Управление Роспотребнадзора по Тамбовской области.

В Тамбове грибами отравилось три человека. Два случая отравления имели место в Мичуринском районе. Еще один случай произошел в Тамбовской районе. В Первомайском районе отравление грибами закончилось летальным исходом.

Заболевшие употребляли различные консервированные грибы (строчки, сморчки, свинушки), жареные и вареные. Они были приготовлены дома с нарушением технологических и санитарно-гигиенических регламентов.

В Управлении Роспотребнадзора по Тамбовской области рассказали, как можно избежать отравления:

— не собирайте грибы в лесопосадках рядом с автомагистралями, вблизи складов для хранения ядохимикатов и минеральных удобрений;

— следует строго соблюдать технологию приготовления грибных блюд, (предварительно грибы замачиваются в воде, затем промываются под проточной водой, подвергаются двукратному отвариванию в течение 1 часа со  сливом бульона  и только потом жарятся, солятся и т.д.);

— не следует покупать грибы у незнакомых лиц в нестационарных местах торговли;

— покупайте грибы на рынках, где они проходят ветсанэкспертизу;

и, если, все-таки, произошло отравление грибами, необходимо  немедленно обратиться за медицинской помощью в лечебное учреждение.

Во избежание случаев ботулизма при употреблении консервированных грибов домашнего приготовления следует придерживаться следующих рекомендаций.

Непременное условие – соблюдение чистоты при обработке сырья, банок и крышек.

Перед употреблением домашние консервы из грибов нужно  прокипятить, проварить, прожарить или потушить в течение 10-15 минут. При этом токсин ботулизма обезвреживается,  и такие консервы безопасны для употребления. Если остатки из банки хранились 1-2 дня, их снова нужно подвергнуть тепловой обработке, т.к. микроб не боится высокой  температуры и, оставшись в продукте споры снова могут прорасти и выделять токсин.

Все эти методы предупреждения ботулизма просты и доступны каждому. Соблюдая их, можно оградить  себя и близких от опасного заболевания.

Последние новости Тамбовской области по теме:
В Первомайском районе человек насмерть отравился грибами

В Первомайском районе человек насмерть отравился грибами - Телекомпания Новый Век
В Первомайском районе человек насмерть отравился грибами - Тамбов
По состоянию на 12 июля 2019 года на территории Тамбовской области 7 человек отравились грибами, — сообщает Управление Роспотребнадзора по Тамбовской области.
11:22 13.07.2019 Телекомпания Новый Век
- Тамбов
По состоянию на 12 июля 2019 года на территории Тамбовской области было зарегистрировано 7 единичных случаев отравления грибами с 7 пострадавшими.
17:32 12.07.2019 Роспотребнадзор
 
По теме
На Тамбовщине наелись грибов до смерти фото 2 - Michurinsk.Name Из-за неправильно приготовленных грибов урожая 2018 или 2019 гг. умер человек По состоянию дел на 12 июля 2019 г. на Тамбовщине зарегистрировать семь единичных, т.е.
16.07.2019
 
В области с начала года 7 человек отравились грибами. Один человек погиб - ВТамбове.Ru Фото: Yandex.by Среди пострадавших детей до 14 лет не было. По состоянию на 12 июля 2019 года на территории Тамбовской области, зарегистрировали 7 единичных случаев отравления грибами с 7 пострадавшими.
15.07.2019
В Тамбовской области семь человек отравились грибами - Michurinsk68.Ru Управлением Роспотребнадзора по Тамбовской области сообщило, что по состоянию на 12 июля на территории Тамбовской области было зарегистрировано семь единичных случаев отравления грибами с 7 пострадавшими.
15.07.2019
23 июля день рождения отмечает Марина Македонская главный врач больницы им. Архиепископа Луки - Телекомпания Новый Век Коллектив телекомпании «Новый век» поздравляет с днем рождения кандидата медицинских наук, отличника здравоохранения и главного врача ТОГБУЗ «Городская клиническая больница имени Архиепископа Луки» Македонскую Марину Владимировну.
23.07.2019 Телекомпания Новый Век
Получить необходимые консультации тамбовчане могут абсолютно бесплатно. Профессиональная консультация и помощь специалистов: в Тамбовской области создана первая в регионе служба оказания помощи родителям.
23.07.2019 Тамбовский курьер
Как сообщает СУСК России по Тамбовской области, жители нашего города жалуются на отсутствие в некоторых детских поликлиниках медицинских препаратов для проведения бесплатной вакцинации против кори и полиомиелита.
23.07.2019 Телекомпания Новый Век
В Тамбовской области в результате ДТП пострадали 4 человека, среди них один ребенок - Телекомпания Новый Век По сообщению УГИБДД по Тамбовской области, 23 июля в Тамбовском районе на 192-м километре дороги «Воронеж-Тамбов» 45-летняя женщина за рулем Hyundai Accent не справилась с управлением и съехала на обочину.
24.07.2019 Телекомпания Новый Век
Из сводок дежурной части ГИБДД - УГИБДД За минувшие сутки, 23 июля, на территории Тамбовской области зарегистрировано три дорожно-транспортных происшествия, в которых четыре человека получили ранения.
24.07.2019 УГИБДД
Совершено мошенничество - УМВД Тамбовской области 23 июля жертвой злоумышленников стала 36-летняя женщина, проживающая в селе Столовое.
24.07.2019 УМВД Тамбовской области
Фото: 360tv.ru 22 июля в палаточном лагере на базе отдыха "Холдоми" в Хабаровском крае произошел пожар.⠀ ⠀ ГУ МЧС по региону сообщило, что всего на месте находилось 189 детей.⠀ ⠀ Сообщается, что сгорели 20 из 26 палаток,
23.07.2019 Мичуринская Мысль
Июльское «Дивноцветие» - Мичуринская правда 23 июля в урочный час, когда большинство мичуринцев отправилось на обеденный перерыв, по выставочному залу Литературно-музыкального музея разлилось восхитительное благоухание!
23.07.2019 Мичуринская правда
Заниматься с комфортом. Подготовка к новому учебному году в Мичуринске ведется не только в общеобразовательных школах, но и в учреждениях дополнительного образования.
23.07.2019 Администрация г. Мичуринска
Тамбовские регбисты приняли участие во флешмобе и "состарились" на фото - OnlineTambov.Ru Летом этого года мир захватил новый массовый флэшмоб. Используя приложение российского разработчика Ярослава Гончарова "FaceAрр", многие кинозвезды, спортсмены и обычные пользователи специально себя состаривают,
23.07.2019 OnlineTambov.Ru
Из сводок дежурной части ГИБДД - УГИБДД За минувшие сутки, 23 июля, на территории Тамбовской области зарегистрировано три дорожно-транспортных происшествия, в которых четыре человека получили ранения.
24.07.2019 УГИБДД
За минувшие сутки, 23 июля, на территории Тамбовской области зарегистрировано три дорожно-транспортных происшествия, в которых четыре человека получили ранения.
24.07.2019 УГИБДД
Минсельхоз подготовил законопроект, в котором предлагается наделить Россельхознадзор полномочиями по контролю за безопасным применением пестицидов, в том числе для медоносных пчел, пишут "Известия".
23.07.2019 OnlineTambov.Ru