В текущем году в области появился комплекс по производству и переработке мяса индейки в Первомайском районе на базе ООО «Тамбовская индейка». Он представляет собой российско-испанское интегрированное предприятие полного цикла, включающее всю производственную цепочку - от выпуска комбикорма до убоя и переработки. Производственную мощность комплекса оценивают в 50 тысяч тонн мяса в год, с перспективой увеличения до 70 тысяч тонн.
Поспособствует увеличению объемов производства мяса птицы строящиеся крупные птицефабрики замкнутого цикла суммарной мощностью 200 тысяч тонн мяса в живом весе в год.
Администрация Тамбовской области
Источник: ГТРК
20.07.2017 11:38