Первый вице-губернатор Александр Ганов посетил производство фуа-гра в Сосновском районе

Фото: www.tambov.gov.ru

Интересный и необычный проект по производству фуа-гра реализуется в селе Красный хутор Сосновского района Тамбовской области. Предприниматели решили обеспечить россиян одним из самых популярных деликатесов современности - фуа-гра. И работа закипела. В декабре 2016-го при поддержке Фонда содействия кредитованию малого и среднего предпринимательства Тамбовской области был дан старт проекту «Красный хутор» по откорму утки породы «Мулард» на жирную печень фуа-гра. А сегодня данное производство посетил первый заместитель главы администрации области Александр Ганов.

Он подчеркнул, что работа профильных управлений и институтов поддержки предпринимателей направлена на выполнение поручений губернатора Александра Никитина: активнее взаимодействовать с бизнесом и федеральными институтами по привлечению в регион инвестиций.

Такая позиция, в том числе, помогла и данному проекту. ООО «Канард», решившее воплотить в жизнь проект «Тамбовское фуа-гра», сначала рьяно взялось за дело: отремонтировали бывшие колхозные коровники села «Красный хутор», закупили необходимое оборудование. Однако при реализации проекта и выборе его финансовой модели они не учли сроки освоения технологии, которые значительно превысили расчетные. В результате не был выполнен план выхода на производство, что привело к срыву объемов реализации и невозможности компанией осуществлять платежи по обслуживанию кредита.

С учетом важности для региона реализуемого проекта Фонд содействия кредитованию малого и среднего предпринимательства Тамбовской области помог найти выход из сложившейся ситуации. Был подобран новый инвестор проекта - сельскохозяйственный кооператив «Сосновский фермер». И в развитие производства этим кооперативом уже вложено более 5 миллионов рублей.

- Сейчас полностью освоены все технологические процессы и компания уже производит продукцию. Кроме того, при поддержке Фонда содействия кредитованию малого и среднего предпринимательства Тамбовской области мы рассчитываем получить кредит в объеме 15 миллионов рублей в МСП банке для пополнения оборотных средств, - отмечает председатель кооператива Антон Зверев.

На данный момент предприниматели заключили первые договоры на поставку деликатесной продукции со столичными предприятиями торговли. И в октябре текущего года пробная партия тамбовского фуа-гра была отправлена на реализацию.    

Последние новости Тамбовской области по теме:
Первый вице-губернатор Александр Ганов посетил производство фуа-гра в Сосновском районе

- Тамбов
Фото: commerage.ru В Сосновском районе реализуется проект по производству фуа-гра.
11:52 21.11.2018 Тамбовский курьер
- Тамбов
В Сосновском районе Тамбовской области перезапустили проект по выращиванию утки на жирную печень для фуа-гра это специальным образом приготовленная печень откормленного гуся или утки.
08:01 21.11.2018 ИА Тамбов-информ
- Тамбов
Производство посетил первый заместитель главы администрации области Александр Ганов.
22:02 20.11.2018 Телекомпания Новый Век
- Тамбов
Производство посетил первый заместитель главы администрации области Александр Ганов.
19:41 20.11.2018 Телекомпания Новый Век
- Тамбов
В Сосновском районе перезапустили проект по выращиванию утки породы мулард на жирную печень фуа-гра.
16:15 20.11.2018 Тамбовская жизнь
Первый вице-губернатор Александр Ганов посетил производство фуа-гра в Сосновском районе - Администрация области
Первый вице-губернатор Александр Ганов посетил производство фуа-гра в Сосновском районе - Тамбов
Интересный и необычный проект по производству фуа-гра реализуется в селе Красный хутор Сосновского района Тамбовской области.
15:31 20.11.2018 Администрация области
- Тамбов
В Сосновском районе Тамбовской области перезапустили проект по выращиванию утки породы мулард на жирную печень фуа-гра.
14:46 20.11.2018 OnlineTambov.Ru
 
По теме
 
В Рассказово ищут пожилого мужчину - OnlineTambov.Ru В Рассказово разыскивают 76-летнего Владимира Леонтьевича Полторацкого. 25 мая в 5 утра он вышел из дома, расположенного на улице Маяковской, 9, кв 5 и до сих пор не вернулся.
25.05.2019 OnlineTambov.Ru
Фото: ГИБДД На Мичуринской автобус "догнал" "Ладу".  На севере Тамбова, на Мичуринской в районе дома № 142/1, 38-летний водитель автобуса "Нефаз" догнал "Калину", за рулем которой был 65-летний мужчина.
24.05.2019 Тамбовский курьер
Владимир Мединский высоко оценил реализацию нацпроекта «Культура» в Тамбовской области - Администрация области Министр культуры Российской Федерации Владимир Мединский назвал первые результаты реализации национального проекта «Культура», который стартовал в этом году.
24.05.2019 Администрация области
Фото: vk.com/60s_time В областном центре состоится третий фестиваль культуры 60-х — "60's Time".
24.05.2019 Тамбовский курьер
Фото: positivcity.ru Открытие театра на подушках стало возможным благодаря федеральным средствам в рамках поддержки театров для детей и молодежи.
24.05.2019 Тамбовский курьер
В апреле в тамбовских магазинах выросли цены на телерадиотовары и спортивный инвентарь - OnlineTambov.Ru По данным Тамбовстата в апреле 2019 года цены повышение цен отмечалось на спички на 2,6%, телерадиотовары - на 2,2%, товары для физической культуры, спорта и туризма - на 1,8% (футбольный мяч - на 2,2%,
25.05.2019 OnlineTambov.Ru
В Тамбове открыли авиацонный праздник - OnlineTambov.Ru В Тамбове состоялось торжественное открытие авиационного праздника. Уже прошел марш кадетских корпусов Тамбовской области и других регионов.
25.05.2019 OnlineTambov.Ru
22.05.2019 специалистами отдела внутреннего и пограничного ветеринарного контроля и надзора Управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям совместно со специалистами главного управления ветеринарии Рязан
24.05.2019 Россельхознадзор
Касимовским межрайонным отделом Управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям при проведении контрольно - надзорных мероприятий согласно приказу Управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской об
24.05.2019 Россельхознадзор
Когда будет проведён ямочный ремонт дороги от Заводского до Хоботово? Жители Заводского.
24.05.2019 Газета Вестник