Спрос рождает предложение?

Какие магазины выбирают тамбовчане и почему

Согласно опубликованным федеральными СМИ исследованиям, жители России не получают удовольствия от походов в магазин. Но когда они выбираются за продуктами, то предпочитают торговые точки поближе к дому и те, в которых цены ниже. В опросе приняли участие почти две тысячи человек в возрасте от восемнадцати лет, живущие во всех типах населенных пунктов во всех федеральных округах России.

«Тамбовский курьер» решил выборочно проверить, насколько результаты федеральных исследований применимы к тамбовчанам. Не претендуя на масштабность, мы постарались соблюсти объективность, обращаясь к разным социальным группам.

В ходе опроса наши респонденты сами определили критерии, по которым они выбирают магазин, - близость к дому, цены, возможность расплатиться банковской картой. Также нас интересовало, как часто тамбовчане совершают покупки и в каких масштабах: кому удобно каждый день заходить по пути с работы, а кто целенаправленно раз в две недели едет в гипермаркет.

 

По пути

Сергею 34 года, он женат, но детей у супругов пока нет. Говорит, что походы в магазин не любит, закупается по мере необходимости. Выбор магазина зависит от маршрута и от того, что нужно купить, - хлеб, молоко, мясо, печеньки к чаю. Ни за какими акциями и распродажами Сергей не охотится. Тем более что механизм и суть их уже достаточно известны, а выгода – относительна. Сравним с федеральной статистикой: согласно информации «РИА Новости», почти половина опрошенных россиян следит за постоянными акциями и скидками.

Примерно такой же подход к выбору магазина, как у Сергея, у семидесятилетней пенсионерки Веры Михайловны. Для нее близость к дому – главный фактор. Пенсия хоть и небольшая, но из-за экономии пятидесяти рублей ехать в гипермаркет она не собирается. Тем более что ежедневный ассортимент продуктов невелик - молоко, хлеб, сыр, картошка, макароны, охлажденное куриное мясо. И самое главное - рыба для любимого кота. Возможность расплатиться банковской картой пенсионерка даже не рассматривает как критерий оценки – пенсию ей приносит почтальон. К тому же недалеко от дома есть сельскохозяйственная ярмарка, где всегда можно купить свежие овощи и зелень.

Еще один наш респондент Людмила говорит, что в продуктовые магазины ездит каждый день. У нее двое детей, и свежие продукты нужны ежедневно. При выборе магазина ориентируется в первую очередь на цены. У нее давно сложился свой «рейтинг» магазинов, и она знает, где и что можно купить подешевле. Например, в одном гипермаркете, по ее наблюдениям, ниже цена на овощи и фрукты. Значит, сегодня она едет туда за яблоками, огурцами и капустой. Там же можно недорого купить крупы. А вот бытовую химию Людмила предпочитает брать в гипермаркете неподалеку. Но даже при условии хорошей скидки она не поедет в магазин, чтобы купить стиральный порошок, если ей не по пути.

 

Чистота и эстетичность

Для многодетной мамы Жанны главный критерий – эстетичность. Да-да, мама шестерых детей даже при условии ограниченных средств призналась, что при одинаковой удаленности двух супермаркетов от ее дома она выберет тот, где пусть и дороже, но товары разложены аккуратно и красиво.

– Покупаю почти каждый день, потому что нет машины, – говорит респондент. – Автобусная остановка далеко от дома, муж допоздна на работе, а мне тяжело нести сразу много покупок. Если поехать в популярный гипермаркет, даже когда старшие дети в саду и в школе, придется двух младших дочек брать с собой. Это очень сложно.

Обращает Жанна внимание и на чистоту в торговой точке, условия хранения и соблюдение правил товарного соседства на полках. И это не просто придирки - она не может рисковать жизнью и здоровьем детей:

– Вчера в магазине у СТО продавщицы долбили мороженую рыбу на полу у входа, на картонке, не стесняясь покупателей. Прям фу!

По поводу банковских карт у нее тоже своеобразное мнение. Многодетная мама - ярая противница, как она говорит, «принудительной цифровизации». Банковскую карту она аннулировала и снимает наличные через кассу, а потом расплачивается ими в магазинах.

Обращает внимание на эстетический вид прилавков и Юлия. Эта юная леди живет одна и придерживается принципов правильного питания. За продуктами предпочитает заходить в магазин поближе к дому, чтобы не нести пакеты далеко. Этот критерий для нее, пожалуй, находится на одной по важности ступени с эстетикой. В гипермаркеты за продуктами она ездить вообще не любит, тем более не отправится туда из-за акции на чистящее средство.

– Масштабно не закупаюсь, –  признается девушка. – Лучше часто и понемногу.

 

Доступно – не только о ценах

В федеральных исследованиях, с которых мы начали свой материал, не учитывался такой фактор, как доступность для инвалидов как самих торговых точек, так и парковок и мест общего пользования. При этом треть респондентов обращает внимание на отсутствие очередей на кассе и предпочитает большие торговые залы и те магазины, где есть кондиционеры, свободные места для парковок.

«Тамбовский курьер» попробовал исправить эту оплошность федеральных коллег. Помогла нам в этом общественный эксперт по доступной среде Надежда Полещук:

– Магазин я выбираю исключительно по принципу доступности для инвалидов. Поэтому на близость к дому, цены и акции обращать внимания смысла нет. Покупаю там, где могу, и то, что нравится. Закупаюсь, как правило, масштабно, так как ходить по магазинам не люблю.

Единственная из опрошенных нами тамбовчан Надежда упомянула обязательным такой критерий, как возможность не просто расплачиваться банковской картой, но и совершать сложные платежи. Это проведение оплаты наличными и банковской картой одновременно:

– Такая возможность, как и доступность для инвалидов, есть чаще всего только в крупных магазинах.

Отметим, что ни один из наших респондентов не сказал о таком критерии, как вежливость персонала. Между тем, согласно данным федерального исследования, на это обращают внимание 27 процентов опрошенных. Не выделил никто как обязательное условие и возможность купить готовую еду. В то время как, согласно тем же данным, двенадцать процентов опрошенных экономят время на приготовлении еды и выбирают магазины, где продаются готовые блюда.

 

Итого

Как видим, несмотря на пессимистичные прогнозы, гипермаркеты до сих пор не победили маленькие магазины шаговой доступности. Однако, по нашим наблюдениям, им чаще всего отдают предпочтение семьи без детей или одиноко проживающие тамбовчане. В гипермаркетах масштабно предпочитают закупаться люди семейные. При этом важна не только цена, но и возможность купить в одном месте и мясо, и молоко, и мыло, и игрушки для детей.

 

 

В целом по стране

В торговые точки по пути к дому предпочитает заходить 64,5 процента опрошенных. Приемлемые или низкие цены как главный фактор выбора отметили 61 процент и 50,8 процента респондентов соответственно. 49 процентов опрошенных следят за постоянными акциями и скидками, а 57 процентов отметили широкий ассортимент магазина. 44,5 процента заявили, что для них принципиально важно расплачиваться банковской картой. Чистоту торгового зала, наличие свежих фруктов и овощей, общее качество и свежесть товара оценивают при выборе магазина 36,3 процента, 33,8 процента и 33,5 процента опрошенных.

При этом 30 процентов респондентов при походе в магазин выбирают те торговые точки, где нет очередей в отделы и на кассе, по 28 процентов россиян предпочитают большие торговые залы и те магазины, где есть кондиционер.

Вежливость персонала отметили 27 процентов респондентов, удобную навигацию по магазину – 26,5 процентов, парковку со свободными машиноместами – 23 процента. Более 21 процента респондентов сообщили, что предпочитают круглосуточные магазины. Вкусная выпечка интересует 13 процентов покупателей. 12 процентов экономят время на приготовлении еды и выбирают магазины, где продаются готовые блюда.

Согласно результатам опроса, 86 процентов респондентов считают, что поход в магазин – это жизненная необходимость или рутина. Только 14 процентов получают от таких покупок удовольствие.

Юлия Бардакова
 
По теме
Женщина ударила ножом приятеля и своего сожителя Татьяна ЧЕРНЫШЕВА В Сосновском районном суде вынесли приговор в отношении 62-летней местной жительницы, обвиняемой в двух эпизодах причинения тяжкого вреда здоровью.
Научно-практическая конференция врачей-психиатров - Психиатрическая больница В целях совершенствования оказания медицинской помощи психиатрического профиля населению Тамбовской области 28 марта на базе Тамбовской психиатрической клинической больнице прошла научно-практическая конференция врачей-психиатров.
Психиатрическая больница
Эксперты НМИЦ кардиологии им. ак. Е.И. Чазова высоко оценили систему работы кардиологической службы в Тамбовской областной клинической больнице - Областная больница им. В.Д. Бабенко В состав выездной рабочей группы, которая посетила регион, вошли: главный внештатный кардиолог Центрального федерального округа Сергей Проваторов; врач-рентгенхирург,
Областная больница им. В.Д. Бабенко
Мичуринские звездочки — победители - Дополнительное образование детей 26 марта в Региональном модельном центре (город Тамбов) состоялся финал областного конкурса одаренных детей системы дополнительного образования «Звездочки Тамбовщины».
Дополнительное образование детей
В Мичуринске открыли памятник основателям крепости Козлов - Тамбовская жизнь На набережной реки Лесной Воронеж в Мичуринске накануне торжественно открыли памятник, посвященный воеводам Ивану Биркину и Михаилу Спешневу, которые занимались строительством крепости Козлов в 1635 году.
Тамбовская жизнь
«Книжкины именины» - ЦБС г. Котовска Традиционно в конце марта проходит Всероссийская неделя детской книги, или «книжкины именины» целью которой является популяризация чтения среди детей.
ЦБС г. Котовска