В Точке кипения ТГТУ прошел мастер-класс «Семейная кухня»

В Точке кипения ТГТУ прошел мастер-класс «Семейная кухня»
Фото: www.tambov.ru

На прошлой неделе в Точке кипения Тамбовского государственного технического университета состоялся мастер-класс «Семейная кухня». В нем приняли участие семьи сотрудников ТГТУ и организаций-партнеров университета. Мероприятие было приурочено к Году семьи в России. Организатором выступил Технологический институт ТГТУ.

Первый проректор Наталия Молоткова отметила важность совместных семейных мероприятий и то, что  активные команды участников мастер-класса состоят из нескольких поколений.

Мастер-класс по приготовлению пирожного картошка провела доцент кафедры «Технологии и оборудование пищевых и химических производств» Полина Смолихина. Она рассказала участникам об истории возникновения, технологии приготовления знаменитого пирожного. По технологической карте участники должны были его приготовить, а затем свои изделия можно было продегустировать там же во время кофе-брейка.

Участники увлеченно готовили вместе всей семьей, у каждого была своя роль. Детям особенно понравилось украшать пирожные.

Это уже второе мероприятие, проводимое в ТГТУ в рамках Года семьи. Первым был семейный чемпионат по игре «Арт-пространство», прошедший в марте. (6+)

Фото с сайта ТГТУ

Ольга Володина

Новости соседних регионов по теме:

«Библионочь-2024» 24 мая Центральная районная библиотека (г.Кондрово, ул.Комсомольская, д.2) Программа праздника Большая сцена 18.00 – «Майские фанфары».
09:20 24.05.2024 Газета Кондрово за неделю - Кондрово
Фото: центр общественных коммуникаций ЮФУ 21 мая в стенах Южного федерального университета прошла серия праздничных мероприятий, посвященных 5-летию работы команды университета на базе Точки кипения.
16:29 22.05.2024 1RND.Ru - Ростов-на-Дону
Пять лет назад, 21 мая 2019 года, была открыта Точка кипения ЮФУ, которая стала одной из 12 первых университетских Точек кипения при поддержке Агентства стратегических инициатив (АСИ) в рамках программы Национальной техн
12:07 22.05.2024 ЮФУ - Ростов-на-Дону
На Всероссийском съезде Точек кипения в Москве Белгородский государственный технологический университет имени В. Г. Шухова, Курский государственный университет,
03:01 22.05.2024 БГТУ им.В.Г. Шухова - Белгород
В Мичуринском округе утонул мужчина - OnlineTambov.Ru Сегодня, 12 июня, в Мичуринском округе произошло происшествие на воде. В 17.30 в пруду Янсон, в месте, не оборудованном для купания, обнаружен утонувший мужчина.
OnlineTambov.Ru
В Тамбове пройдут дожди, но не сильные - Тамбовская жизнь А по сравнению с ливнями, что обрушились в среду на Москву, осадки, что могут выпасть в ближайшие дни на Тамбовщине, покажутся вообще каплей в море.
Тамбовская жизнь